Soirée pizza gourmet chez Bijou avec Gennaro Nasti

La butte Montmartre prends des allures d’Italie grâce aux créations du chef Gennaro Nasti. Un vertueux de la pâte levée qui partagera ses pizza de luxe en petit comité pendant une dégustation de rêve. Rendez-vous mardi 14 mars 2014 chez Bijou Rendez-vous mardi 14 mars 2014 chez Bijou (la nouvelle enseigne du chef qui à…

La Pizza de Gennaro Nasti: un poème dans l’assiette chez Popine

La Pizza de Gennaro Nasti est un véritable ‘poème dans l’assiette’. L’excellent maître pizzaiolo à rejoint le restaurant Popine, une taverne sincère qui porte très bien son nom inspiré au latin popina, forme italiote de coquina, cuisine. L’endroit parfait pour régaler les clients avec une pizza délicieuse. Légère et goûteuse, la pizza élaborée par Gennaro…

Naples gourmande: les conseils de VeraItalia

La Naples gourmande est un vrai temple des délices. Les membres de l’équipe VeraItalia ont un attachement particulier pour la ville de Naples, et pour sa gastronomie riche et populaire. On a défendue ses saveur au championnat de pâtes 2015 avec la recette des pâtes au potiron et on a envie de vous ramener à…