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Saveurs d’Italie à Paris

5 Mar , 2015  

VeraItalia_SaveurdItalie_XIXeme_vins©SaraRania

Une fois passé la porte de l’épicerie fine Saveurs d’Italie du XIXème arrondissement, le parfum est enivrant.

Pâtes sèches artisanales, bières et vins sont au rendez-vous.

Une jolie collection de 120 étiquettes de vins, des bières originales comme la 32, et plusieurs marques des pâtes que vous ne trouveriez pas facilement. Ne ratez pas les produits Pasta Mancini, des pâtes sèches artisanales. Elaborées par un producteur de blé, qui s’occupe de la fabrication « du champs à l’assiette ». Prenant soin de faire sécher ses pâtes lentement à 35°C pour conserver leur saveur. Une idée cadeau car le packaging est séduisant.

VeraItalia_SaveurdItalie_XIXeme_pates©SaraRania

Mais c’est surtout le banc des produits frais qui recèle les plus grands trésors. Les cipolline borrettane all’aceto basamico (délicieux oignons macérés dans le vinaigre balsamique) et les olives juteuses seront les vedettes de l’apéritif. More…

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