Chinotto à Paris: curiosités et bonnes adresses

J’ai toujours aimé le ‘chinotto’. Cette boisson pétillante au grand pouvoir désaltérante (qui est malheureusement assez difficile de trouver en dehors des frontières italiennes) me fascine depuis l’enfance quand j’ai pris l’habitue d’en boire sans mesures. Vous avez envie d’en savoir plus ? Continuez a lire… Le chinotto: une touche d’amertume séduisante Le chinotto est…

La Pizza de Gennaro Nasti: un poème dans l’assiette chez Popine

La Pizza de Gennaro Nasti est un véritable ‘poème dans l’assiette’. L’excellent maître pizzaiolo à rejoint le restaurant Popine, une taverne sincère qui porte très bien son nom inspiré au latin popina, forme italiote de coquina, cuisine. L’endroit parfait pour régaler les clients avec une pizza délicieuse. Légère et goûteuse, la pizza élaborée par Gennaro…

Naples: une ville à découvrir avec le guide de VeraItalia

VeraItalia vous mène à la découverte de Naples, une ville éblouissante et chargé d’histoire. Suivez nos conseils et savourez la vrai vie ‘à la napolitaine’, douce et pleine. Le meilleur mois pour y aller: Mai Climat doux, nombreux concerts de rue et endroits ouvert dans la cadre de l’initiative ‘Maggio dei Monumenti’. 10 choses à…

Buono Sano Bello: temple des pâtes dans le XIXème arrondissement

Buono Sano Bello dit BSB par les intimes, mais vous en deviendrez vite. Ce restaurant est un des temples de pâtes de Paris. Certes, sa carte est restreinte, mais les possibilités sont infinies. En effet, la qualité est privilégiée et les produits changent en fonction des saisons. Dautre part, le client est roi car il…