Campionato Italiano della Pasta,Événements,La Gastronomie

Campionato Italiano della Pasta 2: Gênes VS Reggio Calabria

23 Avr , 2015  

Campionato della Pasta2_25 avril

L’équipe du Campionato Italiano della Pasta 2 s’apprête à régaler vos papilles.

Après les délicieuses lasagnes au ragoût de canard de Sienne, qui ont convaincues les participants à la soirée du 18 avril dernier, nous avons le plaisir de vous convier à notre prochaine soirée pâtes.

25 avril 2015 : Gênes VS Reggio Calabria

Rendez-vous donc Samedi 25 avril 2015 pour un voyage gourmand dans les villes de Gênes et Reggio Calabria.

Au menu « les lasagnes al pesto » pour Gênes et les « pennoni rigati al sugo di salsiccia » représenteront Reggio Calabria 

Gênes, la célèbre ville de la culture du Nord, sera représentée par une recette raffinée de pâtes aux oeufs, agrémentées de pistou, de dés de pommes de terre et de haricots verts, le tout lié par une sauce béchamel. Quant à la célèbre ville du Sud, Reggio Calabria, la simplicité corsée de pâtes de blé dur accompagnées de tomates et relevées par des saucisses pimentées.

More…

, , , , , , ,

Campionato Italiano della Pasta,Événements,La Gastronomie

Campionato Italiano della Pasta 2: Sienne VS Turin

8 Avr , 2015  

CampionatoItalianoPasta2_18-Avril2015_SienaVSTorino

La prochaine soirée du Campionato Italiano della Pasta 2 sera riche en saveurs.

Apres le succès du pistou rouge de Trapani, qui à triomphe le 28 mars dernier, on a le grand plaisir de vous inviter a une nouvelle soirée dédié à la gastronomie italienne.

18 Avril 2015: Sienne VS Turin

Rendez-vous le Samedi 18 avril 2015 pour une aventure gourmande conviviale qui invitera les participants à découvrir deux recettes originales. Une « heureuse bataille de fourchettes » se prépare entre les villes de Turin et de Sienne.

Le Nord, sera représenté par des tagliolini panna e funghi (des pâtes de blé aux cèpes et aux pleurotes assortis d’une crème fraîche), le Centre Ouest par les lasagne al ragù d’anatra (pâtes aux oeufs au ragoût de canard).

More…

, , , , , , ,

Événements,La Gastronomie

Naples gagne le premier défi du Campionato Italiano della Pasta

16 Mar , 2015  

Naples gagne le prémier défi du Campionato Italiano della Pasta

Campionato italiano della Pasta 2
Soirée du 14 mars 2015 : NAPLES 83 – ROME 67

Naples gagne le premier défi du Campionato italiano della Pasta

Les fusilli à la crème de potiron de la ville du Vesuve ont été plébiscités par le public avec 83 préférences, tandis que les pennoni à la gricia (amatriciana blanche à base de guanciale et pecorino) de Rome ont recueilli 67 votes.

Backstage_CampionatoItalianodellaPasta2_14-mars_RomeVSNaples

Vous étiez nombreux à déguster nos pâtes chez Bianca Restaurant et l’équipe de VeraItalia à été heureuse de partager avec vous de recettes deux la belle Italie.

Rendez-vous samedi 28 mars 2015 pour la prochaine confrontation:
Aosta VS Trapani.

En cuisine Sara Rania & Luisa Mattera.

A très bientôt.

Réservations à l’adresse : info@veraitalia.paris

Les places sont limitées. Prenez soin de vous inscrire rapidement.

Bianca Restaurant
2, rue du 4 Septembre
75002 Paris
M°3 Bourse

, , ,

Événements,La Gastronomie

Campionato Italiano della Pasta 2 à Paris

2 Mar , 2015  

flyer campionato italiano della pasta 2015_Paris

Le Campionato Italiano della Pasta 2 est prêt à régaler vos papilles.

Organisé par VeraItalia en collaboration avec A Spasso Per Parigi et L’Italie à Paris, ce concours gourmand est composé par une série de six défis de recettes régionales, suivi de deux demi-finales et d’une finale.

Le Campionato Italiano della Pasta 2 débute le 14 mars 2015 à Paris

Rendez-vous dans le charmant cadre du Restaurant Bianca, à deux pas de la Bourse, pour goûter les spécialités de pâtes italiennes. More…

, , , , , ,