Parizza 2018 : au salon avec Petra, quelle belle aventure !

Le salon Parizza 2018 est terminé et j’ai envie de vous parler de ces deux jours de pure gourmandise que j’ai eu le plaisir de vivre sur le stand du Molino Quaglia. Parizza 2018 : le 4 avril, un mercredi chaud (pour les grèves et les soucis d’avions) Une atmosphère de complicité qui nous à…

Pizza Francilienne : concours de saveurs au Grand Marché Stalingrad

La Pizza Francilienne sera bientôt célébrée au Grand Marché Stalingrad… Rendez-vous le 15 octobre 2017 pour toute les fines bouches, qui pourront profiter de la troisième édition du concours organisé par la Ferme du Clos d’Artois et le chef Nunzio Rispolano. Venez observer les professionnels à l’oeuvre et régalez-vous en admirant les prouesses des artistes…

Naples gourmande: les conseils de VeraItalia

La Naples gourmande est un vrai temple des délices. Les membres de l’équipe VeraItalia ont un attachement particulier pour la ville de Naples, et pour sa gastronomie riche et populaire. On a défendue ses saveur au championnat de pâtes 2015 avec la recette des pâtes au potiron et on a envie de vous ramener à…