Campionato Italiano della Pasta 2: Gênes VS Reggio Calabria

L’équipe du Campionato Italiano della Pasta 2 s’apprête à régaler vos papilles. Après les délicieuses lasagnes au ragoût de canard de Sienne, qui ont convaincues les participants à la soirée du 18 avril dernier, nous avons le plaisir de vous convier à notre prochaine soirée pâtes. 25 avril 2015 : Gênes VS Reggio Calabria Rendez-vous donc Samedi…

Campionato Italiano della Pasta 2: Sienne VS Turin

La prochaine soirée du Campionato Italiano della Pasta 2 sera riche en saveurs. Apres le succès du pistou rouge de Trapani, qui à triomphe le 28 mars dernier, on a le grand plaisir de vous inviter a une nouvelle soirée dédié à la gastronomie italienne. 18 Avril 2015: Sienne VS Turin Rendez-vous le Samedi 18 avril 2015…

La recette du pistou rouge de Trapani

Le pistou rouge de Trapani est une fameuse recette sicilienne. C’est une sauce dense et savoureuse à base de tomates séchées, de basilic et d’amandes. C’est sans doute cette simplicité apparente qui a séduit les jurés, avertis ou amateurs, lors de la deuxième soirée du Campionato Italiano della Pasta. Nous vous livrons cette recette, après…

La recette VeraItalia: pâtes au potiron de Naples

Le premier soir de la deuxième édition du Campinato Italiano della Pasta à Paris nous a réservé de bonnes surprises. Vous avez été nombreux à déguster nos pâtes et nous vous en remercions chaleureusement. Nous pensons que vous livrer la recette des pâtes Napolitaines au potiron serait un BON moyen de le faire. Nous vous rappelons que…