Soirée pizza gourmet chez Bijou avec Gennaro Nasti

La butte Montmartre prends des allures d’Italie grâce aux créations du chef Gennaro Nasti. Un vertueux de la pâte levée qui partagera ses pizza de luxe en petit comité pendant une dégustation de rêve. Rendez-vous mardi 14 mars 2014 chez Bijou Rendez-vous mardi 14 mars 2014 chez Bijou (la nouvelle enseigne du chef qui à…

Le coeur de Paris selon Giuseppe Foderaro

Giuseppe Foderaro est un écrivain passionné, qui n’hésite pas à herpenter les ruelles le plus cachées de la capitale. Mais c’est dans le Cafè de Flore, mythique brasserie du quartier Saint-Germain des Près, que on le retrouve, avec son carnet minimaliste, son fidèle stylo et un café plus noir que la nuit. Le Paris nostalgique…

La Befana arrive aussi à Paris : chaque 6 janvier !

Les enfants italiens attendent avec impatience de se réveiller le matin du 6 janvier : jour de l’Epiphanie. La veille, ils déposent une chaussette de la Befana (Epiphanie), sur la fenêtre, sur la cheminée ou sur le sapin. Sapin qui, en Italie, est rarement ôté avant cette date. En effet, de l’autre côté des Alpes, l’Epiphanie marque…

Chinotto à Paris: curiosités et bonnes adresses

J’ai toujours aimé le ‘chinotto’. Cette boisson pétillante au grand pouvoir désaltérante (qui est malheureusement assez difficile de trouver en dehors des frontières italiennes) me fascine depuis l’enfance quand j’ai pris l’habitue d’en boire sans mesures. Vous avez envie d’en savoir plus ? Continuez a lire… Le chinotto: une touche d’amertume séduisante Le chinotto est…