Gelo de pastèque : la recette sicilienne rafraichissante

Gelo de pastèque, la recherche d’un dessert frais et délicat idéal pour les mois d’été. Imprimer la recette Gelo de pastèque : la recette sicilienne rafraichissante Yum Plat Dessert Cuisine cuisine sicilienne Temps de Préparation 30 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Temps d’Attente 3 heures Portions Ingrédients 500 gr pastèque100 gr sucre semoule fin50…

Casatiello dolce : le gateau de Pâques à Naples

Le casatiello dolce est un gâteau que ma mère Luisa préparait souvent pendant la période de Pâques à Portici (dans la petite ceinture de la grande ville de Naples). Elle aimez bien son goût, délicat et puissant au même temps, et sa mie résistante, prête à fondre à contact avec la langue. Moin connu de…

Financiers façon sicilienne pour la journée de la femme

Huit Mars 2018 avec le financiers façon sicilienne. C’est la fête de la femme et le carnet des recettes Veraitalia vous ramene à nouveau en Sicile (après avoir gouté les brioches col tuppo – slurp !). Au délà de la retorique evenementielle que je n’aime pas particulierement, il faut admettre que je n’ai quand même…